Как купить кухню, которая не устареет через год?

Выбор кухонного гарнитура одно из самых важных решений во время ремонта квартиры с которым вы столкнетесь! Важнее даже, чем выбор плитки в ванную комнату. Это доказывает исследование, в котором приняли участие более 3000 человек. Всегда считалось, что с заменой кухни люди сталкиваются раз в 10 лет. Но современные опросы показывают, что 41% из кухонных гарнитуров, которым сейчас ищут замену уже исполнилось более 16 лет. Представляете, как важно выбрать качественную мебель, которая должна выглядеть современно и сейчас и в ближайшие 5-10 лет.

На дворе 2016 год. Каким это время видели фантасты прошлого?

Айзек Азимов и другие фантасты представляли голографическое телевидение, роботов, которые отстранят человека от тяжелой и монотонной работы, автомобили, которым можно будет указать определенный пункт назначения, к которому они последуют без вмешательства водителей.

А еще мечтатели утверждали, что будет разработано кухонное оборудование, которое будет готовить автоматическую еду, нагревая воду и превращая ее в кофе, поджаривать хлеб, жарить, варить яйца и делать яичницу, подрумянивать бекон.

Неужели нужно создавать из кухни космический корабль? На самом деле нет.

«Программирование духовки через iPhone не то, чем люди занимаются каждый день, и их не особенно впечатляют холодильники, которые отправляют на телефон сообщения с напоминанием о разморозке»,
— Кен Бургхардт, владелец компании Domicile San Francisco.

Но тем не менее мы ждем от кухни разумного количества приборов, облегчающих жизнь. Многое зависит от культурных особенностей.

Допустим, в Испании с большей вероятностью, чем в любой другой стране, вы увидите встроенную кофе-машину и примыкающую к кухне кладовую для вина. Или отдельный винный шкаф, что совсем не характерно для России.

Покупатели кухонь чаще всего упоминают в своих желаниях

• индукционные плиты,
• зарядные станции для электроприборов,
• выдвигающиеся розетки,
• спрятанные под плинтус пылесосы,
• встроенные кормушки для домашних животных,
• духовки с распашными дверцами
• и конечно посудомоечные машины.

Особым объектом становится вытяжка. В наши дни есть очень мощные и красивые вытяжки, которые можно встроить хоть в потолок, хоть в столешницу. Разместить их в центре комнаты или как обычно на стене рабочей зоны кухни. Некоторые хозяйки размещают двигатель вытяжки снаружи дома и таким образом наслаждаются тишиной во время готовки.

Все хорошие вечеринки заканчиваются на кухне! В разных странах людей объединяет только это?

Создается впечатление, что в разных странах людей многое объединяет. В том числе и желание заканчивать посиделки или приходить в себя после бурных праздников на кухне.

Также, все владельцы домов хотят видеть у себя на кухне

• выдвижные корзины или ведра для мусора,
• выделить больше места для хранения продуктов
• и купить новое всё (даже если от старой кухни осталась хорошая техника или качественные аксессуары)

Около 80% опрошенных хотят видеть выдвижные ящики вместо полок в напольных шкафах. Это не только модная прихоть – это способ сохранить здоровье своей спины и колен на долгое время. И это очень удобно для беременных женщин.

Вы здоровы и не планируете детей? Тогда просто представьте какие акробатические трюки вам придётся сделать, чтобы достать на нижней полке кастрюлю или еще что-то, если вы до этого, скажем, ушибли колено в спорт зале. Так что выдвижные ящики – это действительно очень важно и супер удобно.

Форма кухни. Только угловая или есть еще варианты?

В Великобритании и Германии П-образные кухни — наиболее популярный вариант планировки. Особенно великолепно сочетать Остров с обеденной зоной. Создавать единое лаконичное пространство.

Дизайнеры и покупатели считают, что такая форма кухни даёт максимум рабочих поверхностей и места для хранения. Все зоны в ней расположены близко друг к другу, всего в паре шагов.

В России большинство хозяек предпочитают Г-образную (L-образную) форму гарнитура. Всегда ли это самый лучший выход?

Эксперты считают, что на подобный выбор людей в большой степени влияет менталитет маленьких пространств и ностальгия по тем временам, когда все кухни были небольшими. В будущем россияне будут отдавать предпочтение именно такой планировке.

Даже когда люди переезжают в большие квартиры или частные дома, воспоминания заставляют их ставить мебель углом, хотя они легко могли бы позволить себе кухонный остров или П-образную планировку.

Цвет кухни. Во всем мире люди хотят белые шкафчики?

Белый цвет возглавляет список предпочтительных цветов для кухонной мебели, стен и даже фартуков. Но это не только потому, что люди стесняются выразительных цветов. Отсутствие какого-либо цвета служит и практическим целям.

«Нам нужен белый, чтобы отражать хотя бы тот минимальный солнечный свет, который приникает сквозь окна длинными темными зимами. Белый помогает кухне выглядеть светлой и чистой и не повергает вас в депрессию, когда заканчивается лето»,
— Алан Торп.

Самая частая комбинация — белая мебель на фоне бежевых или серых стен. Также популярны кирпич и бетон.

Нейтральные цвета лидируют, но обратите внимание на мятно-зеленый и светло-голубой.

Эти цвета начинают повсеместно завоевывать новые территории кухни. Зеленый со временем скорее всего вытеснит голубой, потому что зеленый более органичный и аппетитный. Сейчас так модно есть натуральную, здоровую пищу, что людей притягивают природные оттенки в интерьере. Другая возможная причина популярности — стресс! Зеленый — это цвет гармонии и счастья, в отличие от того же голубого и серого. И это не такой энергетически насыщенный цвет, как оранжевый. Зеленый — идеальный компромисс между радостью и спокойствием».

А вы готовы к столешнице из нержавеющей стали?

Россияне не готовы к таким решениям у себя на кухне. Сказывается негативное отношение к подобным решениям времен общежитий или совковых столовок. Популярны столешницы из натурального дерева, искусственного камня или из испанского композитного материала Неолит на основе керамики завоевывают все большую популярность. Однако, традиционные пластиковые столешницы еще долго будут доминировать на кухнях россиян. Люди пока не готовы тратить серьёзную часть бюджета, отведенного для ремонта кухни, на сверхпрочные покрытия. С большей радостью люди покупают дополнительную технику или текстиль для украшения интерьера.